Gateway Fujiyama 　*　PICA-STATION　*

手軽でするするっと食せる麺類。
駅のおとなりなので、そんな食事をとるかたが多いです。

でも。
ちょっと待ってください！
Gateway Fujiyamaのメニューの紹介をさせてください。

地元っ子の日常食。吉田うどん。
うどんじゃなくて「吉田うどん」です。

吉田？人の名前ではなく、お隣の富士吉田市の「吉田」です。
テレビで見たことある方もいるかと思います。

富士吉田市には多分６〜７０件近くお店があるのではないでしょうか。




特徴としては・・・。
●普通にお家に招かれたような気分になる店内
●昼間の数時間だけ開店、うどんがなくなり次第閉店。
●ゆでたキャベツがトッピング
●お店それぞれの出汁に醤油と味噌のブレンドのおつゆ。
●通常のうどんより歯ごたえが、がっしり、もっちり
・・・・・・・。
細かく言い出すともっといろいろな特徴があるのですが。

そして、電車ではなかなか行けないような場所にあること。

なので、
本家本元の吉田うどんにはかないませんが、気軽に皆さんに体験してほしい！
と思って、Gateway Fujiyamaのカフェ「P's cafe」では「吉田うどん」をお出ししています。
ちょっとカフェ風にアレンジしているつもり。

特にお勧めは「肉うどん」
食べた方でも気づいてないかたがいるかもしれませんが、肉うどんの肉。
これ、お馬さんです（-_-）

聞くと驚くかたも多いのですが、馬の肉はヘルシーで、なかなか美味しいですよ。
外国のお客さまから「何のお肉？」と質問された時には、堂々と「Horse meat！！」とお答えすると。
だいたいの方は目がテン。に一瞬なります。・・・ごめんなさい。

最初は私の英語が通じないかと思ってジェスチャー付けて「ヒヒーン」なんてしてましたが。
さらに目がテン、になってしまい。
（大爆笑する方も多々、でもオーダーはしてくれません・・・・・・でした。）

これに挫けず、後日また馬の話題、行きますョ〜。
今日のお馬さん話はここでおしまい。

とにかく、吉田うどんの肉！と元気良くオーダー下さい！！
うまいです。